Блондинка любит кино, кухню и кататься (tuteyshaya) wrote,
Блондинка любит кино, кухню и кататься
tuteyshaya

Categories:

Ну, я и лопух!


Сегодня в гордом самоизоляционном одиночестве я вышла подышать иначе снова мигрень на пустырь и в овраг реки Грачевка. В доковидные времена у нас были большие планы на пару волонтерских акций по борьбе с борщевиком. Не судьба сейчас, но глаз бдит!

Как выглядит взрослый борщевик Сосновского знают все, а вот молодые побеги не так узнаваемы. Сегодня узрела врага, прикинула, где лежит лопата и уже почти отправилась за ней... В последний момент лень-матушка мне шепнула - а скинь фотку специалисту. Ответ профессионала спас от уничтожения безвинные заросли лопуха. Вот такой я "ботаник".

В ответ на моё поползновение специалист реальный - агроэколог Антон anton_gladilin прислал ссылку на рецепты блюд из лопуха.

Их оказалось много и все они интересные!

Ну вот все. Названия - как меню ресторана с крышей в виде листа лопуха!

Корень лопуха в кляре
Борщ из стеблей лопуха с имбирем
Суп из листьев лопуха с рисом и грибами

Роллы из лопуха с грибами и крапивой
Голубцы из листьев лопуха
Цукаты из стеблей лопуха
Жареный корень лопуха
Салат из листьев лопуха
Корни лопуха маринованные
Рагу из корней лопуха

Бабка из корней лопуха
Повидло из лопуха без сахара
Заменитель кофе из корней лопуха
Пюре из лопуха
Лопух по-корейски
Печеные корни лопуха
Маринованные корни лопуха
Солёных лопух
Мука из корней лопуха
Все они собраны здесь.

А с борщевиком Сосновского мы будем бороться одиночными субботниками 22 и 24 мая. Но перед этим активисты "БорщеВиктори" проведут совместно с "Экоэлектричкой" вебинар в зуме о том, как правильно уничтожать борщевик, пока он ещё маленький.

Как присоединиться к вебинару 20 мая в 19.00:

1) Подключиться к конференции Zoom по ссылке:
https://us04web.zoom.us/j/76132973821?pwd=SGNYRm56SXp..

2) Вход из личного аккаунта Zoom:
Идентификатор конференции: 761 3297 3821
Пароль: 3emzh8

‼Организационное: во избежание помех и для экономии времени вопросы задаются только в чат или под этим постом.

Фото как выглядит молодой борщевик из альбомов группы "БорщеВиктори".
Tags: подмосковье, природа, экология, экоэлектричка
Subscribe

Posts from This Journal “экология” Tag

promo tuteyshaya september 2, 2013 11:00 99
Buy for 10 tokens
«Хотел сказать орлы, да вы же дятлы и сороки!» - вошел в зал полковник Андрей Шубадеров. От возмущения я уколола себя иголкой. Потому что в этот момент сражалась с нашивкой, обозначающей группу крови. О названиях команд нас не спрашивали. Разделили на две и назвали «Стальные дятлы» и «Боевые…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments