Джомба или чего вкусного привезла

Из прошлой поездки в Калмыкию я привезла головоломку, которую торжественно вручала каждому гостю своего дома. Распутывали её года два, пока конструкция из колец и кожи не покорилась одному кандидату математических наук:)

С возрастом мы становимся не лучше, но практичнее.
Сейчас моя слабость не головоломки, а чай, кофе и специи - из каждой поездки привожу что-нибудь интересное.

Привезла плитку калмыцкого чая - джомба, весом в 380 граммов. Буду экспериментировать - возможно, на камеру:)

Калмыцкий чай - напиток колоритный.
Варят его в кастрюле потому, что кроме чая рецепт подразумевает молоко, масло, соль, иногда животный жир. Последний ингредиент я добавлять не буду, так и быть. Считаю, что непривычные рецепты нуждаются в некоторой адаптации:)

В кафе, где мы в первый вечер пробовали национальную кухню, пиалу осилила с трудом - очень жирный.
А в 4 утра на кордоне в степи он был приготовлен несколько преснее. Пошёл только в путь!

"И попьёшь, и поешь!" - охарактеризовали мне напиток. В степи, в дороге, когда большие физические нагрузки - наедаться нехорошо, а силы нужны, мне кажется отличным вариантом.

В общем, жду гостей, чтобы ставить над ними эксперименты:)