Вчера воспроизвела ещё один рецепт моей любимой бабушки Марии Яковлевны. Это фаршированные кабачки.
Сделала в двух вариантах - запечённые и тушеные на морковной подушке.
Не знаю, где бабуля взяла этот рецепт. Но очень его любила, было одним из коронных её блюд. И я постараюсь не забыть. Тем более, что это - из разряда здоровой кухни. ( Collapse )
«Хотел сказать орлы, да вы же дятлы и сороки!» - вошел в зал полковник Андрей Шубадеров. От возмущения я уколола себя иголкой. Потому что в этот момент сражалась с нашивкой, обозначающей группу крови. О названиях команд нас не спрашивали. Разделили на две и назвали «Стальные дятлы» и «Боевые…
Конечно, у меня ужасные фотографии. Я всегда об этом помню. А если бы и хотела забыть, то не получится. Ведь не реже двух раз в неделю мне любезно напоминают об этом и других моих недостатках, причиняющих невыносимые моральные или физические страдания, совершенные люди интернета.
Особенно всё плохо, если не совладать с освещением или выложить общие планы, уходящие вдаль.
Но, последнее время, фотографии стали ещё поганее.
Мало того, что кривоглаза и косорука, и это не лечится. Так повадилась уменьшать фотографии - в фотошлёпе стала пережимать картинки до 200-300 К. А ещё при заливке на хостинг сервиса теряется и без того убогое качество.
Посоветовавшись в личке с несколькими товарищами, чьи фото однозначно краше моих, я вывела две возможности улучшить ситуацию:
1) Прекратить использовать Фотошлёп для редактирования и сжатия, перейти хотя бы на простой ACDSee. 2) Грузить фотки не на хостинг ЖЖ, а в Яндекс, гугл или любой другой вставляемый вот сюда сервис.
Будем экспериментировать. Наверное, есть и проще пути, о которых я не знаю.
Яблочные продукты пока не предлагать - эти бы съесть. ( Collapse )
