Блондинка любит кино, машину и ... (tuteyshaya) wrote,
Блондинка любит кино, машину и ...
tuteyshaya

Есть - быстро!


Логично, что с того момента, как стала следить за питанием и готовить дома, моё отношение к продуктам сильно изменилось.
Пару лет назад я считала, что полгода хранения для молока - это круто.
Сегодня думаю - весьма сомнительно, годится только для походов/поездок.

Когда я еду в Москву из Минска, моя машина полна продуктов себе и друзьям, включая гродненский кефир и творог Минского молокозавода. Но то бывает раз в месяца полтора.
Кефир я пью чаще:)

В Москве белорусские продукты, так скажем, качества разнообразного.
Бывают нарушения правил транспортировки, хранения и даже подделки. (Сомнительная гордость, учитывая, что подрывает общее отношение к качеству). Короче, места знать надо.

Поэтому уже год как я обратила внимание на местных производителей и сети небольших магазинчиков, например, молочку из Калужской области.

Когда в mosblog объявили конкурс рецептов от компании "Подворье", решила участвовать.
По этому случаю извлекла в блог несколько своих повседневных рецептов.
Но половину набора употребила так.
Под катом рецепты и мои впечатления.


2. Конкурсный набор. Брала я продукты 23 ноября - на упаковке видно, что дата производства совпадает. В лавке было всё сегодняшнее. Творог 9%, срок хранения - 5 суток.



3. Из творога я приготовила сырники с тмином.



4. И салат с арахисом.


5. Сметана 25% - 7 суток, йогурт обезжиренный (абрикос) - 5 суток. Упаковка простая, без изысков, удобная по размеру. Я редко употребляю сладкие йогурты, не любитель. Но, когда забегалась, пошёл хорошо и кусочки фруктов порадовали.


6. Молоко и кефир я выпила так. Немного кефира добавила в творог, очень густой был.
Срок годности кефира - 5 суток, тоже густой и по вкусу напоминает мой любимый гродненский. Молоко хранится только 3-е суток.
Хотела немного оставить, посмотреть как скиснет. Но не получилось, что говорит само за себя.


7. Масло сливочное, традиционное сладко-сливочное несолёное - 82,5% высший сорт, ГОСТ.



8. Масло я витаминизировала и понизила калорийность самым простым способом - зеленью.
Но в приготовлении этого блюда есть свои нюансы.

Не перестану возить еду из Минска - потому что вкусное и родное.
Но, когда я надолго в Москве, то "Подворье" вполне меня устроит. Тем более, что есть сеть магазинов по всей Москве, и возле дома есть, и возле работы.

А ещё конкурс загнал меня на кухню и заставил написать в мою подзабытую из-за путешествий рубрику "Семейная поваренная книга".

Tags: еда, семейная поваренная книга
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Купила на 400 рублей

    За что я люблю сентябрь, так это за богатство выбора. И цены приятные, хотя в иное время года некоторые позиции за любую цену хорошего качества не…

  • "Обитатели болот": почти триллер!

    А я как тот кулик. Последнее время совершенно очарована болотом и искала кино тематическое. Много разных документальных фильмов. Разного стран и…

  • Последние тёплые выходные... Какие у кого планы?

    Мне кажется, это будут последние тёплые выходные. Вот прямо уверена. Потому что бонус, выданный нам за непредъявленный июнь, не может длиться очень…

  • "Аритмия": кино про доктора и доктора

    Видела этот фильм ещё в сценарии. И очень ждала. Пересказывать не буду. В России в прокате стартует 26 сентября. В Беларуси, наверное, тоже покажут.…

  • Писать невероятно лень

    Второй день уже. Я что, тоже всё?

  • Осмотрели клюкву - есть не стали

    Болото само по себе люблю. Даже один раз заблудилась на верховом болоте под Осиповичами. Бог Подосиновиков завёл меня в дебри и чуть не бросил:) А…

  • "Экоэлектричка": туристов из болота не выгнать

    C 2014 года я лелею мечту пригнать себе электромобиль. Но пока он мне не по зубам, несмотря на нулевую растаможку. Да и инфраструктура под него не…

  • В ИТАЛИЮ ПО ЦЕНЕ ЕДЫ?

    Так, ребята, отличная тема! Сама бы рванула, но пока не могу. Оригинал взят у enia: Италия - одна из красивейших стран Европы!…

  • Пешеход всегда прав...

    Ехала сейчас в магазин и увидела страшную картину. За пешеходным переходом стояла машина. Перед ней на асфальте лежал сбитый человек. Парень с…

promo tuteyshaya september 2, 2013 11:00 100
Buy for 10 tokens
«Хотел сказать орлы, да вы же дятлы и сороки!» - вошел в зал полковник Андрей Шубадеров. От возмущения я уколола себя иголкой. Потому что в этот момент сражалась с нашивкой, обозначающей группу крови. О названиях команд нас не спрашивали. Разделили на две и назвали «Стальные дятлы» и «Боевые…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 57 comments